糖尿病患者最关注的就是如何控制血糖,避免并发症的发生。那么,有哪些简单实用的糖控小窍门,可以帮助患者身体血糖达标,平稳血糖,改善糖尿病患者的生活质量?本文为您简单科普。
1.饮食调整
(1)饮食要粗细搭配:在家里做饭时,患者可以适当加入一些粗粮,如燕麦、玉米、高粱等,保持粗粮1:细粮2的比例。焖米饭时,就可加入100克的大米,50克的燕麦等。做菜时不要加糖和油等调料,采用最简单的做法。需要注意的是,患者每日摄入200-300g的主食即可。
(2)保持食物多样化:患者的日常饮食应当多样化,这样能充分满足身体的应用需要,少吃一些GI高的食品。患者日常可吃芦笋、西蓝花、生菜、莴笋、黄瓜、西红柿等蔬菜,苹果、句子、桃、草莓、葡萄等水果,也可适当食用牛奶、无糖酸奶等乳制品,腰果、花生等坚果,鱼肉、鸡蛋等高蛋白食物,以及豆腐、豆浆等豆制品;合理搭配食物,保持食物的多样化,均衡营养。
(3)少吃外卖:常在家里吃饭的糖友比那些经常在外面吃饭的人更容易控制血糖。很多商家为了追求美味、美观和高效,许多食材在烹煮之后都会过油,并且在烹调的过程中还会放入过多的油盐酱醋等调料,所以吃外卖就容易吃太多的油盐,造成热量超标,影响血糖。
(4)用蒸煮、凉拌方法烹饪:患者应当遵循清淡的饮食原则,所以日常在家中做饭的时候,尽量多用蒸煮、凉拌等方式,尽量不要采用油炸、红烧、油焖等烹调方法。蒸煮和凉拌的烹饪方式不但能保存食物的营养,还能减少热量和脂肪。此外,有研究表明,在食物中加入适量的醋,也能够有效地降低餐后血糖,起到降血脂、降胆固醇的功效。
(5)正确的吃饭顺序:在吃饭之前,患者可先喝蔬菜汤,比如紫菜蛋花汤等,但不要喝肉汤、骨汤,这样就能提高患者的饱腹感,少吃正餐,然后再适当吃蔬菜、肉、蛋等食物,最后选择主食,如此就能保证餐后血糖指数平稳。
(6)适当喝咖啡、茶:由于咖啡和茶当中都含有咖啡因、茶多酚等成分,所以患者可以每天饮用一杯咖啡或者茶。咖啡应当可以选择纯咖啡,可适当加入一些牛奶。茶可以选择绿茶,白茶等。
(7)少吃肉,维持体重:肥胖是一切疾病的根源,肥胖患者体重减轻5%,糖尿病的风险就会随之降低70%。因此,患者应当注意控制好饮食,同时还要注意多运动,这样才能维持稳定、正常的体重。
2.生活调整
(1)适度运动:患者可以根据自身情况做一些适度的阻力锻炼,增强肌肉,肌肉可以起到储存血糖(肌糖原)的目的,有效改善患者机体胰岛素的抵抗。因此,患者应当增加肌肉的力量,每周至少进行2—3次阻力训练,每次间隔2天,每次坚持15分钟。
(2)规律作息,不熬夜:如果没有特殊情况,患者最好不要熬夜,每天要保证6—8个小时的睡眠时间。耶鲁大学曾对1709位糖尿病患者进行调查,结果表明,每天睡眠不足6个小时的人血糖控制不良,而8小时睡眠时间则使患糖尿病的风险降低一半。
(3)发展一些兴趣和爱好:患者在日常生活中应该培养一些爱好和兴趣,丰富生活,如画画、看电影、看书等。在闲暇或者心情不佳时,做些自己喜欢做的事,保持良好的心情,健康生活。
(4)多和他人交流沟通:抗糖的主战场主要是家庭,因此,患者可以多和家人朋友交流,倾诉,缓解内心的压力和不良情绪,让家人知道如何帮助。此外,家人的关心和支持也能让糖尿病患者对生活充满信心与希望。
(5)定期检查身体:一旦确诊为糖尿病,那么患者就需要定期进行身体检查,如果没有不良并发症,也建议患者每年进行一次全面的体检,主要是进行糖化血红蛋白,筛查并发症,以达到早期发现和早期治疗的目的。如果患者存在糖尿病并发症,就应当在专业医生的指导下定期进行相关检查。
(6)学会使用工具:患者可以学习使用控糖APP等工具来记录、分析、监测血糖。患者可在APP的指导下注意日常饮食、用药、运动等,使血糖控制更容易。
结语
上述包括日常饮食,生活习惯等调整方式,使糖尿病患者能有效达到控制餐后血糖的目的。但是,由于每个人的体质都不一样,所以建议患者在使用这些方法的时候结合自己的身体状况。如果餐后血糖持续升高,需要及时到医院进行治疗,听从专业医生的指导。