慢阻肺在临床上属于比较常见的疾病，大多数慢阻肺患者在发病后通常会出现呼吸困难、咳嗽、咳痰、胸闷以及憋喘等症状，而且这些症状容易反复发作，久治不愈，严重影响患者的身体健康，降低了患者的生活质量。那么，对于慢阻肺患者而言，日常饮食需要有哪些注意的地方呢？什么是慢阻肺？下面我们将一一探讨这些问题，皆为慢阻肺患者的日常饮食提供一些参考建议，切实保障慢阻肺患者的身体健康。

1.什么是慢阻肺

慢性阻塞性肺疾病（COPD）是一种慢性、进行性肺部疾病，通常包括慢性支气管炎和肺气肿。慢阻肺的主要症状是气短、咳嗽和咳痰，这些症状会随着时间的推移而逐渐加重。慢阻肺被认为是一个不可逆转的状况，但是随着正确的治疗和生活方式的改善，症状可以得到减轻。

2.病因

通常情况下，只要是与阻塞性和慢支性肺气肿发生有关的因素全部都能参与慢阻肺疾病的发病。目前，临床对于慢阻肺的发病因素可以划分为两大类，即外部因素和内部因素，外部因素指的是和环境有关的因素，而内部因素指的是和个体因素有关。

外部因素包括空气的污染、长期吸烟、长期吸收化学物质，工作环境有粉尘、呼吸道感染等，慢阻肺疾病的发生和社会经济地位有关，一般经济地位低的人群越容易发生慢阻肺，究其原因可能和外部环境污染、室内污染、营养不良以及居住环境拥挤等有一定的关系。

内部因素包括患者自身气道反应性增高，遗传因素等，如果在孕期，婴儿时期、儿童时期或是新生儿时期，可能会因多种因素而导致肺部发育不完全，从而引发慢阻肺疾病。

2.慢阻肺患者日常饮食注意事项及可食用的食物

（1）慢阻肺患者日常饮食注意事项

①控制摄入卡路里量。慢阻肺患者应该避免食用高热量、高脂肪、高盐和高糖的食品，这些食品容易导致肥胖，肥胖是影响呼吸功能的一个因素。

②均衡饮食。饮食应该包含足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养素，这有助于提供身体所需的能量和保持健康。

③保持体重。如果患者过轻或过重，都会影响呼吸功能，患者应该注意控制体重。

④避免饥饿。长时间不吃饭容易导致营养不良，降低免疫力，从而增加感染的风险。

⑤多喝水。慢阻肺患者应该每天饮用足够的水，保持身体的水分平衡。

⑥少食多餐。慢阻肺患者要注意日常饮食不宜过饱，每顿饭最多吃到6-7分饱即可，正常人一天三顿饭，而慢阻肺患者可一天4顿饭，如果患者食用过多，胃部就会逐渐扩张，当食物挤压到肺部后，患者就会出现明显的呼吸苦难。

（2）慢阻肺患者日常饮食可以吃的食物

①主张进食高蛋白、高脂肪、低碳水化合物的饮食，即能够使得卡路里、能量尽量要充足、能够保证。高蛋白的饮食如瘦肉，冬天可以吃羊肉、牛肉、猪肉的瘦肉都是高蛋白的肉类食品。还有鱼的蛋白质也是很好的。牛奶、水煎蛋也是高蛋白的。如果慢阻肺病人有肥胖，脂肪还是要控制。如果患者很瘦，脂肪可以多进，要根据病人自身的情况来决定。低碳水化合物就是吃的饭量要尽量的控制，产生的卡路里比脂肪要低。

②高维生素食品。如蔬菜、水果、坚果、鱼类等，可以保持身体健康，增强免疫力。

③碱性食品。如新鲜的蔬菜、水果、坚果等，可以降低体内酸度，改善肺功能。

④营养均衡的饮食。慢阻肺患者应该遵循饮食宜忌原则，保证每餐包含足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养素，以维持身体健康。

总之，慢阻肺患者日常饮食需要注意的是：尽量控制摄入的热量、避免过度饥饿、均衡饮食、多喝水、多摄入高纤维、高蛋白质、高维生素的食品，并保持饮食的多样性。患者也应该尽量避免吸烟、呼吸有害气体和粉尘等物质，保持室内空气质量和外出时戴口罩，这些措施可以有效预防疾病的发生和复发。